L’industrie hôtelière est en constante évolution, et les professionnels de l’industrie sont tenus de suivre les tendances et les changements pour rester compétitifs. La formation professionnelle est donc essentielle pour
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Le secteur alimentaire connaît une évolution rapide en ce qui concerne les techniques culinaires modernes, les innovations en matière d’emballage alimentaire, les fournisseurs de produits alimentaires haut de gamme et